Es la receta mas rica y mas fácil que he visto, TARTA DE QUESO sin horno!! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Modo de preparo

Hoy les comparto una tarta de queso sin horno súper fácil y deliciosa. Si queréis podéis cambiar el sabor de la mermelada para hacerla a vuestro gusto. Por ejemplo podéis probar con mermelada de fresa, arándanos, higos o manzana.

INGREDIENTES ➜ molde 23cm – 14 raciones

BASE

300g Galletas tipo Digestive o María

100g Mantequilla sin sal

CHEESECAKE

500g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia

500ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche)

100g Azúcar

1 Cda Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (10g aprox./6 hojas de gelatina)

60ml Agua fría

 COBERTURA

300g Mermelada de frambuesa (o del sabor que más os guste)

1 Cdta Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (3,5g aprox./2 hojas de gelatina)

30ml Agua fría

DECORACIÓN (OPCIONAL)

Frambuesas

Hojitas de Menta

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muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!