Vamos a preparar la rica tarta selva negra en potes para vender lo postre mas rico para su negocio, Aprende a hacer hoy mismo y gana mucho dinero!
Con estas cantidades de ingredientes dan para hacer unos 9 potes (0 vasitos) 250 ml.
Lo mejor para preparar este postre es empezar haciendo el almíbar y el bizcocho el día anterior, para que el bizcocho este frío y el almíbar también y dejemos reposar toda la preparación unas 4 horas como mínimo para que el bizcocho quede con la textura y el sabor idóneo combinado con la nata (o crema de leche). Pero también lo podéis hacer todo el mismo día y dejarlo montado en la nevera toda la noche. Para preparar el bizcocho he utilizado un molde cuadrado de 24 cm. Empezamos.
Ingredientes
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Preparación
Preparamos el almíbar.
En un cazo ponemos a calentar el líquido de las cerezas con el azúcar y removemos.
Dejamos calentando a temperatura media y cuando empiece a hervir dejamos 5 minutos mientras hierve y retiramos.
Dejamos enfriar. Este paso lo podemos hacer el día de antes y meterlo en la nevera tapado con papel film.
Vamos a preparar el bizcocho.
Precalentamos el horno a 180º C.
Ponemos en un bol grande los huevos junto con el azúcar y batimos bien.
Tamizamos la harina junto con el cacao en polvo y removemos.
Engrasamos el molde y echamos la mezcla.
Horneamos unos 20 minutos. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
La preparación del bizcocho lo podemos hacer también el día anterior.
Montamos la nata.
La nata debe estar fría y empezamos a montarla con una batidora eléctrica.
Cuando este semimontada echamos las 3 cucharadas de azúcar, hasta montarla del todo.
Ponemos la nata en una manga pastelera y reservamos.
Montamos los vasos.
Sacamos el almíbar de la nevera, si esta muy espeso y lo queremos más líquido podemos echar un poco de agua y removemos.
Vamos a echar el almíbar por todo el bizcocho para que se empape bien y lo cortamos en círculos con un corta pastas redondo.
En el fondo del vaso también echamos un poco de almíbar y vamos poniendo bizcocho y la nata con la manga pastelera, otro trozo de bizcocho y más nata.
Espolvoreamos con el chocolate y decoramos con una cereza.
Meterlo en la nevera tapado con papel film y dejamos reposar un mínimo de 4 horas, si es más tiempo mejor. muchas gracias…
Que disfrutéis…
Recetas Bizcocho de naranja SUPERESPONJOSO y TRUCO para que quede muy alto: presentación
Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Mousses Cada dia é uma receita mais gostosa que a outra Mousse de Leite Ninho caseiro para dias especiais…
Bolos e Tortas, Doces e Sobremesas, Mousses VC come com tanto amor que da vontade de correr fazer pra eu comer esse Merengue de Morango caseiro…
Recetas Cómo Hacer PAN FRANCÉS CASERO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …
Recetas MASA CASERA: para Empanadas de Horno receta fácil para preparar, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…
Recetas Cómo Hacer Tortas en casa para Vender ” Trucos y Consejos de repostería ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …
El Poder de Las Recetas
