Cómo hacer Flan de Nescafé
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Un delicioso flan de Nescafé es muy fácil de elaborar y estoy segura que te encantara, si estas buscando una opción para deleitar el paladar con un rico postre, este flan de Nescafé es una buena opción
Ingredientes:
– 1 litro de leche evaporada
– 1 lata de 380 gramos de leche condensada
– 8 huevos
– 20 mililitros de agua
– 75 gramos de azúcar
– 5 cucharadas de Nescafé soluble
– 2 cucharadita de esencia de vainilla
Nesecitaremos un molde de 20 centímetros de diámetro por 8 centímetros de altura y un trozo de papel de aluminio para sellar el molde
PREPARACIÓN
1.- Colocamos el azúcar y el agua en el molde y lo llevamos al fuego para hacer el caramelo, y movemos para cubrir todo el fondo del molde, cuando tenga un color dorado lo retiramos del fuego y reservamos
2.- Colocamos en el vaso de la licuadora la leche evaporada, leche condensada, nescafé, esencia de vainilla, los huevos, cerramos nuestra licuadora y licuamos por un par de minutos para mezclar estos ingredientes
3.- Vertemos esta mezcla en el molde donde tenemos el caramelo y sellamos muy bien con el papel de aluminio
4.- Utilizaremos otro recipiente donde podamos meter el molde donde tenemos el flan para cocer a baño maria, agregaremos agua tratando de que el agua llegue a la mitad del molde donde tenemos el flan, tapamos y dejamos cocer durante una hora
5.-Cuando el flan este listo lo retiraremos del fuego y esperaremos a que se enfríe completamente para después desmoldar
6.- Para desmoldar pasaremos la punta de un cuchillo por toda la orilla y volteamos sobre un plato o una charola y estará listo para disfrutar
Muchas Gracias…
fuente: dulcepaladar