Es más que sencillo, y súper fácil, hacemos hoy Dulce de leche casero para vender…
Ingredientes:
2 litros de leche.
1/2 kilo de Azúcar.
1 cucharadita de bicarbonato de socio.
1 cucharada de Vainilla.
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Preparación:
Se coloca a hervir la leche, cuando ya este a punto de ebullición, se le agrega el azúcar, el bicarbonato y la vainilla..
Sigues cocinándolo a fuego lento asta qué engruese un poco.
Le das el color deseado según cocina.
Retirarse de fuego dejar enfriar y a disfrutar..
Nota: colocar piedritas de cristal al fondo de la olla para que no se Pegué.. ( las piedras se consigue en tiendas de bisuterías)
Suerte u buen gustó un abrazó …
muchas gracias …