Qué sencillita!!! Y qué buena pinta!! esta TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

CÓMO HACER TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE…

Algo fácil y rápido. La tarta de la abuela de toda la vida.

Ingredientes: (para un molde de unos 26 cm)

900 gramos de galletas maria

2 tabletas de chocolate valor

3 sobres de flan

1 litro y cuarto de leche

6 cucharadas de azúcar

25 gr de mantequilla

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Preparación:

1 – En un cazo, calentamos el litro de leche, y fundimos el chocolate removiendo en todo momento

2 – En el cuarto de leche restante, disolvemos los dos sobres y medio de flan

3 – Cuando el chocolate esta bién fundido con la leche, agregamos el vaso de leche con el flan

4 – Vamos removiendo sin quitarlo del fuego, hasta que espese. En ese momento, apagamos el fuego y apartamos. Añadimos la mantequilla, y removemos bien.

5 – En un molde, ponemos una fila de galletas sobre el fondo, lo cubrimos todo con la mezcla del chocolate. Se vuelve a poner una fila de galletas, y otra vez cubrimos con el chocolate. Se van alternando las capas hasta llegar a la parte superior del molde, para acabar con una capa de chocolate.

6 – Cuando esté frio, se tapa con papel film, sin que toque el chocolate, y lo dejamos enfriar en el frigorífico.

7 – Se desmolda, se coloca en  una bandeja, y a disfrutar!!

Muchas Gracias…

fuente: La CocinaPistacho