Este café es una opción perfecta para merendar o preparar en una tarde con amigos
El Latte Vainilla es un café con leche bastante dulce, que tiene un sabor suave y bastante aromatizado. Puede parecer difícil de realizar en casa pero la realidad es que es muy simple de elaborar y lleva muy pocos ingredientes.
Ingredientes
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Preparación
Hierve agua y viertela en la cafetera de filtro sobre el café molido y deja descansar por unos 5 minutos.
Luego coloca un poco de leche en una cacerola y ponla a fuego mediano. Bate la leche a medida que se caliente para formar la espuma. Deberás batirla más rápido a medida que se calienta para poder crear una espuma duradera, si no se licúa nuevamente una vez que la eches sobre el café.
Vierte un poco del café fuerte en una taza y agrega un poco de leche líquida al café, allí agregaras la esencia de vainilla o en el caso de ser sirope de vainilla recuerda colocar menos azúcar. Con una cuchara coloca espuma por encima para hacer el latte.
muchas gracias…
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